关于福建的10个秘密,你不一定知道!
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苎麻是多年生的木本植物,一年四季常绿常青。苎叶粄以其浓郁的乡土气息,备受乡亲和游子的喜爱。 苎叶粄一年四季均可制作,尤以春夏两季为佳。制作方法是摘取新鲜雏嫩苎叶,和适量粳米、糯米和井水于石臼捣 ..苎麻是多年生的木本植物,一年四季常绿常青。....
霸王鸡就是葱油鸡,是我国经典的一道客家菜,口感鲜嫩肥美,爽脆麻辣,在香港也十分有名。现在我们就一起了解一下霸王鸡的做法吧。 霸王鸡的做法一 1.先将柴公鸡、圆葱、葱、姜、蒜、美人椒、蒜、香菜、盐 ..霸王鸡就是葱油鸡,是我国经典的一道客家菜....
每年的立秋,客家人会打糍粑, 食糍粑,迎立秋。 这是客家地区的传统习俗, 蕴含着浓浓的乡土气息。 立秋之时, 客家人有的会上街买糍粑, 与亲友共同品尝传统美食, 有的拿起木 ..每年的立秋,客家人会打糍粑,食糍粑,迎立秋。这是客家地区的传统....
仙师镇务田村农民在田里管理“六月红”早熟芋。刘永良 摄(资料照片) 近日,农业部公布316个村镇为第六批全国一村一品示范村镇。福建有5个村镇(龙岩市....
永定菜干永定菜干有400多年的历史,不仅省内外闻名,在南洋华侨中也颇有影响。"万金油大王"胡文虎在南洋居住时,就常托人带去家乡的菜干。....
红菇也叫正红菇、高山红(顶级红菇)、红椎菌,属层菌纲,是一种真菌,身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%,其中单糖和寡糖占总糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人体必需、....
清蒸百叶包来源:中华美食网编辑:谢丽2016-12-09 15:07材料:猪肉馅300g 百叶皮10张 鸡汤半碗 葱花1小撮 盐1小勺 黄酒2小勺 生抽2小勺 老抽1小勺 姜粉1小勺 色拉油2汤匙 香油几滴 做法: 1.调制猪肉馅。猪肉馅中....
鸡炒酒来源:中华美食网编辑:谢丽2016-12-09 15:03产妇在坐月子的时候,吃食是十分重要的,月子做得好,一方面对自己的身体有帮助,另一方面,也能让宝宝吸食母乳时能吸收更多的营养,今天中华美食网的小编就给大家带来一份产妇月内必食的营....
随着圣诞节、元旦的临近,岩城花卉市场渐渐迎来销售旺季。19日,在街边、店内,记者看到满满当当的各类花卉、盆栽摆放在架子上,散发着春天的气息,蝴蝶兰、蕙兰等,花团锦簇十分漂亮。还有不少市民挑选“卖相”好看的植物来装点居室或馈赠亲朋。图为市民正....
“永定万应茶”创制历史已有200余年,采用30多种地道中药材经过传统中药制剂工艺技术配制而成的,以其精良的配方、确切的疗效、悠久的历史和独特的文化底蕴,深受群众喜爱,享誉海内外。“永定万应茶”获批地理标志产品保护,对有效规范永定万应茶的产品....